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ヒゴムラサキ

>>>> I Love 九州♪愛犬連れの旅のおもいで <<<<<

2010-06-14(Mon)18:24

先週、阿蘇に行った時に「ヒゴムラサキ」を買いました。
DSC03026.jpg
おっきな茄子でしょ?キャンディと比べてみても・・・でっかいでしょ?(爆)

生で食べられるほどのアクが少ないです。
加熱するとトロッとした食感が楽しめるんですが・・・その割りには実が崩れにくいところが魅力だと思います。
DSC03027.jpg
おススメです。ホントにおいしいっすよ。(^_^)v


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ちびまる

Author:ちびまる
シーズーのキャンディと8匹の猫と共に宮崎県延岡市に生息中。

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